우유, 요구르트, 발효버터랑 보내주신 버터밀크 잘 받았습니다.
다른 첨가물이 들어가지 않은 게 느껴지는 깨끗한 맛이었어요.
우유는 고소하고 진한 걸 먹고 싶긴 했지만 제조 과정상에 어려움이 있군요.
(직접 가면 맛볼 수 있나요? ㅎㅎ) 무지방 우유도 맛이 깔끔해서 이틀만에 한 병 마셨네요.
요구르트는 풍미가 훌륭합니다. 한 입 넣으면 +-+ !!! 이렇게 된다는..
고가인 비정제 원당을 쓰신다니 박수 쳐드리고 싶네요. 다른 제조과정두요..
발효버터 역시 말할 것 없구요.. '잡맛'이 전혀 없어요. 포장재도 최소한으로 하신 것 맘에 듭니다.
신선한 버터밀크는 한국에서 구할 수 있는 곳이 아마 여기뿐이겠죠?
스콘과 식빵을 구웠더니 고소한 향이 집에 가득 찼어요. ^^
베이킹을 하는 분들도 많아지고 있으니 판매하셔도 좋을 듯한데..
저도 구할 수 있다면 매주 주문하고 싶습니다.
이번 주에는 스트링치즈 주문해보려구요.
맛있는 목장 유제품들 감사드립니다.!!
(혹시 서울에 입점된 매장이 있거나 계획이 있으신지도 궁금해요)
맛있게 드시고
이렇게 후기까지 올려주시니
정말 감사드립니다.
모든게 맘에 드셨다니 다행이구요.^^
버터밀크는 일주일에
4~5L정도만 나오니
꼭 필요하신 분들께만
보내드릴 수 있답니다.
아직 우리나라에서는
버터밀크를 활용해 보신분들이
많지 않아서 그냥 드려도
쓸데가 없지요.
필요하실때 주문하시면
보내드릴게요.
한달에 한 주는 다른 곳에서
미리 예약 해 둔 분이 계서서
그 주만 제외하고는
가능 할 것 같습니다.
감사합니다.
한 백화점과 조율 중에 있습니다만...
가장 좋은 것은 제가 우리 회원님께
바로 공급하는 시스템이라고 생각합니다.
많이 사랑해 주세요~~^^