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냉동보관만 가능한가요?

이지우 (ip:)
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 시중 버터가 냉장보관이라 비슷하게 생각했는데요

품질은 물론 다르겠지만요


냉동보관하면 사용할때 미리 꺼내두지 않으면 해동이 오래 걸릴것 같은데

냉장보관은 전혀 안되나요

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  • 유레카목장 2014-03-06 07:02:42 0점
    스팸글 안녕하세요? 지우님!
    버터는 외부온도에 매우 민감하고
    까다로운 제품이라 원래는 냉동보관하셔야 합니다.
    보통 냉장고에 보관하시면 쉽게 상하고 다른
    냄새를 흡수해 맛이 달라질 수 있답니다.
    특히 저희 제품은 아무런 화학 첨가제가 들어가지 않기 때문에
    더욱 그렇습니다.
    드실 만큼 잘라서 상온에 두었다 드시고
    나머지는 즉시 냉동에 보관하시면 됩니다.
    감사합니다.
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